fotograz food photography

生クリームに砂糖を入れて、ぐるぐる回すと、クリームが空気を含んで少しづつ膨らんできます。少し経ってくると液面に薄ーく筋が出てくるんです。出来上がっていく感じが好きだなぁ、だからそこは必ず押さえるんです。