RODEO パスタ
RODEO パスタ
RODEO パスタ
RODEOパスタ
RODEO パスタ
RODEO パスタ
RODEO パスタ
RODEO パスタ
この写真は雑誌、dancyu 2019 6月号の撮影でお世話になった、中目黒のRODEO。 ここは魚、野菜、肉を「炭トキドキ薪」で焼くイタリアン。 初めて行ったのは肉の撮影でした。いろんな種類の肉を小さなポーションから「炭トキドキ薪」で調理してくれる
この写真はミートスパゲッティ。 最後の締めに用意されたお皿ですが、目の前でシェフが最後の仕上げをしてくれるのです。これがまた、たまらなくいい景色なんです。仕上げにたっぷりのチーズがかかって、口の中に唾がとめどなく流れ落ちるかのようでした。 この時の写真が表紙に選ばれました。気持ちよかったです。(笑)