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太麺パスタ
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2019
25
Dec
太麺パスタ

RODEO パスタ

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この写真は雑誌、dancyu 2019 6月号の撮影でお世話になった、中目黒のRODEO。 ここは魚、野菜、肉を「炭トキドキ薪」で焼くイタリアン。 初めて行ったのは肉の撮影でした。いろんな種類の肉を小さなポーションから「炭トキドキ薪」で調理してくれる

この写真はミートスパゲッティ。 最後の締めに用意されたお皿ですが、目の前でシェフが最後の仕上げをしてくれるのです。これがまた、たまらなくいい景色なんです。仕上げにたっぷりのチーズがかかって、口の中に唾がとめどなく流れ落ちるかのようでした。 この時の写真が表紙に選ばれました。気持ちよかったです。(笑)

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2019
25
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太麺パスタ

dancyu, RODEO, ミートスパゲッティ, 感動料理, 美味しい, 肉

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この写真は雑誌、dancyu 2019 6月号の撮影でお世話になった、中目黒のRODEO。 ここは魚、野菜、肉を「炭トキドキ薪」で焼くイタリアン。 初めて行ったのは肉の撮影でした。いろんな種類の肉を小さなポーションから「炭トキドキ薪」で調理してくれる

この写真はミートスパゲッティ。 最後の締めに用意されたお皿ですが、目の前でシェフが最後の仕上げをしてくれるのです。これがまた、たまらなくいい景色なんです。仕上げにたっぷりのチーズがかかって、口の中に唾がとめどなく流れ落ちるかのようでした。 この時の写真が表紙に選ばれました。気持ちよかったです。(笑)

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